Saint-Jean-du-Gard
Lycée professionnel Marie-Curie

Saumon, meringue et brandade

Armelle Caron, Valérie du Chéné, David Wolle

Du 17 janvier au 15 février 2023

L’exposition dans ce lycée professionnel du Gard dédié aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie doit encourager les élèves à interroger leurs pratiques et leurs savoirs sur les métiers de bouche, et la manière dont les artistes s’en emparent ou s’en inspirent dans leurs œuvres.
Elle a été précédée en décembre 2022 par un Workshop avec Élisa Fantozzi.

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